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枸杞子羊肉汤——滋补肾气促进循环
2022-12-14

羊肉大家都在熟悉不过的一种食材了吧,它可以促进食欲,而且还可以滋补气血。羊肉的蛋白质比较多,钙质也比较多,可以增强体质,还可以有强筋骨,羊肉汤是大家都喜欢的一种汤品,来看看枸杞子羊肉汤的做法。

枸杞子羊肉汤

枸杞子羊肉汤所需材料

主要食材羊肉、枸杞、柴胡、油菜、盐

枸杞子羊肉汤的做法

1、柴胡冲净,油菜洗净切段,羊肉切片。

2、柴胡放进煮锅中加1500毫升水熬高汤,熬至约剩1200毫升,去渣留汁。

3、把枸杞加入高汤煮软,羊肉片入锅并加入油菜,待肉片熟加盐调味即可。

枸杞子羊肉汤的功效与作用

枸杞子羊肉汤鲜美入味,实为冬令补养佳肴,因此,在工作繁忙了一周,为家人操心里里外外了一周的你,不妨周末在家动手为自己送上一锅枸杞子羊肉汤,好好犒劳自己吧。枸杞子有提高巨噬细胞的吞噬功能,增强血清溶菌酶的作用,羊肉既能御风寒,又可补身体,对多种虚状均有治疗和补益效果,宜冬季食用,故被称为冬令补品。枸杞子和羊肉的搭配可以增强体质,同时也可以有促进代谢和吸收的作用,促进血液循环的同时也可以缓解更年期的症状,对于补气养血,去火补身是不错的选择。

枸杞子羊肉汤的具体的做法和它的营养价值,大家都知道了吧,经常食用的话可以补充人体所的蛋白质,维生素和矿物滋补肾气预防更年期促进循环,是很健康的饮食的方式,大家不妨试试吧,很有滋补的功效。